Thịt gà chiên giòn vốn là món ăn khoái khẩu đối với nhiều người. Vì vậy, đợi những lúc rảnh rỗi, bạn hãy dành chút thời gian làm món ăn này để các thành viên trong gia đình được thỏa miệng nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Lườn gà 2 Miếng

• Bột chiên xù ¹/₂ Gói

• Trứng gà 2 Quả

• dầu chiên ¹/₂ Chén

• Mè đen 2 Muỗng canh

• Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Lườn gà rửa thật sạch, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Trứng gà đập ra chén, thêm muối vào, khuấy đều. Bột chiên xù cho ra tô, để riêng.

2

Tiếp theo, nhúng lườn gà vào chén trứng rồi đến 1 lớp bột chiên giòn như hình bên. Mè đen rang qua cho thơm.

3

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho miếng gà vào, chiên vàng giòn. Thỉnh thoảng lật đều để thịt gà không bị cháy.

4

Cho món ăn ra đĩa, rắc mè đen lên là được. Bạn có thể chấm cùng nước mắm hoặc tương ớt và ăn với cơm nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)